Arrancou ontem a terceira edição do Festival da Sardinha da Costa Nova, organizado pela APARA – Associação de Pesca Artesanal da Região de Aveiro, com o apoio da Câmara Municipal de Ílhavo.
As duas primeiras edições do certame gastronómico correram bem e o produto estrela da comunidade piscatória artesanal da Costa Nova e da região – a sardinha, ganhou um novo palco.
A presente edição do festival da sardinha confirma o interesse da população e dos turistas num dos símbolos da mesa nacional com as mesas do almoço completamente cheias e sempre gente a chegar para degustar o petisco.
O presidente da Câmara Municipal de Ílhavo, Fernando Caçoilo, foi dos primeiros a chegar e claro que o objectivo era fácil de adivinhar. "Venho aqui comer uma sardinha que sei que está muiuto boa", começou por dizer ao Diário de Aveiro.