Habitantes de Demó celebram o Dia do Bolinho com visitas de porta a porta

Na aldeia de Demó, no concelho da Batalha, há uma tradição que não deixa ninguém indiferente e que leva, anualmente, no Dia do Bolinho, dezenas de habitantes a visitarem as casas dos seus conterrâneos, onde normalmente são recebidos com uma mesa generosa, que inclui vinho ou água-pé, entre outras iguarias.
A iniciativa, carinhosamente chamada de ‘Bolinho dos Mais Velhos da Demó’, começou de forma espontânea, mas está enraizada na aldeia já há mais de 30 anos e cada vez mais pessoas se têm juntado ao grupo, até mesmo de outras aldeias vizinhas.
Um dos impulsionadores da iniciativa, Gil Martim, recordou que a iniciativa nasceu, inicialmente, para dar a provar a água-pé produzida pelos habitantes da aldeia, que mesmo não tendo vinhas, “compravam as uvas e faziam o vinho em casa”.