Mostra de Doces Conventuais junta pela primeira vez iguarias dos Açores e Madeira
A 26.ª edição da Mostra de Doces e Licores Conventuais de Alcobaça vai reunir este ano, pela primeira vez, iguarias dos Açores e da Madeira, proporcionando aos visitantes uma viagem gastronómica pelo país.
“Este ano, a mostra terá Portugal inteiro e, pela primeira vez, Açores e Madeira representados na mesma edição”, anunciou o presidente da Câmara de Alcobaça, Hermínio Rodrigues, na apresentação da mostra, que este ano decorre de 14 a 17 de novembro, no Mosteiro de Alcobaça.
Os Açores irão levar a Alcobaça “alguns dos doces mais emblemáticos”, entre os quais, segundo a informação divulgada pela autarquia, as queijadas de Vila Franca do Campo, as espécies (tradicionais de Ilha de S. Jorge), o bolo Dona Amélia, da Ilha Terceira, e as queijadas da Graciosa.
A Madeira participará com as broas de mel, bolo de mel, queijadas, sonhos de Natal e mal-assadas, entre outra doçaria conventual.
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