Amor recebe Festival de Sopas solidário

Hoje, a partir das 19h30, o salão da igreja do Casal dos Claros e Coucinheira, na freguesia de Amor, concelho de Leiria, será o ponto de encontro de famílias, amigos e moradores locais que se reúnem para celebrar mais uma edição do Festival de Sopas. O evento, organizado pelos Festeiros em Honra de Nossa Senhora de Fátima — um grupo de jovens nascidos em 1985 — tem como objetivo angariar fundos para a realização das Festas em Honra de Nossa Senhora de Fátima, que acontecerão em julho de 2025.

Além de contribuir para a festividade, o festival de sopas oferece uma oportunidade única de convívio, onde várias gerações se reúnem em torno de uma refeição aconchegante, celebrando também o tradicional magusto, com castanhas assadas e água-pé. Esse espírito de proximidade transforma o evento num momento de encontro familiar, que promove a união da comunidade.

Os participantes poderão degustar cerca de 30 tipos de sopas, desde sabores tradicionais até opções inovadoras e internacionais. No cardápio, destacam-se a canja, sopa de peixe, caldo verde, sopa de legumes, creme de cenoura, sopa de castanha, creme de cogumelos, aveludado de ervas aromáticas, sopa da pedra, sopa do vidreiro e até uma sopa típica alemã, a Gulaschsuppe. Todas as sopas serão preparadas por restaurantes locais, antigos festeiros e amigos da organização, com ingredientes frescos e de época cultivados nas hortas da própria comunidade.

O festival é aberto a toda a comunidade e espera receber cerca de 400 visitantes. Além das degustações, haverá uma animação surpresa voltada para adultos e crianças, prometendo entreter todas as faixas etárias e proporcionar ainda mais momentos de partilha e alegria.

Preocupados com a sustentabilidade, os organizadores planeiam doar eventuais sobras de comida para uma instituição local ainda a ser definida, demonstrando o compromisso com o bem-estar social. A organização do evento, que conta com o empenho de 11 pessoas e, no dia, terá apoio de cerca de 20 voluntários, ressalta que o festival é realizado sem patrocinadores, sendo possível graças à colaboração de particulares e empresas.

Para tornar a experiência ainda mais interativa, os visitantes poderão participar de uma votação que elegerá a melhor sopa do festival. As três sopas mais votadas pelo público serão premiadas com um pequeno mimo, valorizando o trabalho e o sabor das preparações.