Pastelaria Pão Quente recebe medalha de Bronze em concurso de Bolos Reis

A pastelaria Pão Quente, de Leiria, recebeu, recentemente, a medalha de Bronze pelo bolo Escangalhado, no concurso ‘O Melhor Bolo Rei de Portugal’. O concurso realizou-se em Coimbra, organizado pela ACIP- Associação do Comércio e da Indústria de Panificação.
“O bolo premiado foi o Escangalhado, um bolo supremo rico em frutos secos e gila, apresenta um aspeto desfeito e atualmente é uma das opções mais eleitas para colocar na mesa de Natal dos nossos clientes”, descreve a pastelaria numa nota informativa enviada à nossa redação.
Para a Pastelaria Pão Quente, este prémio “representa o reconhecimento do trabalho e dedicação de toda a equipa e a paixão que depositam em cada fornada”. O Pão Quente já tinha sido anteriormente premiado com uma medalha de Bronze em 2016, na categoria Inovação com o Bolo Bronze.