EstrELA Monumental premeia vencedoras dos melhores pratos

As quatro alunas vencedoras irão receber os prémios do EstrELA Monumental, um concurso criado pelo Grupo FF, em parceria com a Escola de Hotelaria e Turismo do Oeste (EHTO).
O concurso premiou a melhor entrada fria, entrada quente, prato principal (categoria cozinha) e sobremesa (categoria pastelaria), elaboradas pelas dezassete alunos dos cursos de Gestão e Produção de Cozinha, Gestão e Produção de Pastelaria e Técnico de Cozinha e Pastelaria.
Passado o ano de 2024 e a implementação dos quatro pratos vencedores na carta do restaurante Mosteiro do Leitão, serão agora distribuídos os prémios monetários, refere o Grupo FF.
De acordo com uma nota de imprensa do Grupo FF, as quatro alunas vencedoras irão receber um cheque com parte do valor das vendas dos pratos vencedores obtidos no restaurante, sendo que o restante será doado a quatro instituições de solidariedade ligadas a mulheres, inicialmente escolhidas pelas alunas.
Para além do Grupo FF e da EHTO, as instituições APAMCM - Associação Portuguesa de Apoio à Mulher com Cancro da Mama, Mulher Séc.XXI, AMCV - Associação de Mulheres Contra a Violência e Associação Presença Feminina, bem como a artista e intérprete de Língua Gestual Portuguesa, Paula Teixeira, vão estar presentes no evento.
O evento realiza-se amanhã, pelas 15h00, na Escola de Hotelaria e Turismo do Oeste.